Rossole Toscana IGT, Borgo Salcentino
Das Weingut Borgo Salcetino ist wahrhaft eine Entdeckung und ein Geheimtipp zugleich. Wonach unendliche Weingüter jahrzehntelang streben ist Dorino Livon mit seinem Gespür für exzellente Cru Lagen innerhalb weniger Jahre gelungen. Das das Weingut mit dem Chianti Classico und diesem Borgo Salcetino Rossole gleich mit zwei Weinen in diesem Preissegment aufwarten kann, zeugt von wahrer Meisterleistung im Weinberg und Keller. Der Gesichtspunkt, dass in Italien mehr als eine Million verschiedener Weine produziert werden, unterstreicht die Qualität dieser Auszeichnung. Der Borgo Salcetino Rossole überzeugt auf ganzer Linie durch seine granatrote Farbe, dem intensivem Bukett das an Waldbeeren und Schwarzkirsche erinnert, wie durch die kraftvolle Struktur mit weichen perfekt eingebundenen Tanninen. Fülle, Länge wie auch der Nachhall des Borgo Salcetino Rossole sind beeindruckend. Ein Rotwein außerordentlicher hoher Qualität.
FARBE
Granatrot
PARFÜM
Intensive Noten von Waldbeeren und Schwarzkirschen.
GESCHMACK
Gute Struktur, weiche Gerbstoffe und lang anhaltend.
TRAUBENSORTEN
Merlot
Sangiovese