Anthemis Etna Bianco DOC
Monteleone
Italien
Carricante
Stahltank, Holzfass
2020 Jahrgang
75cl (CT-6)
12.5 % Vol.
Goldgelb, grüne Reflexe.
Ein subtiler Duft, steinig, kühl, zeigt weissen Pfirsich, Limetten, Honigblumen, Haselnuss, auch Bienenwachs.
Im Gaumen schlank, präzis, baut mächtig Druck auf, das Holz ist sehr gut verpackt, eine Säure hält das Fruchtbündel frisch, schöner Spannungsbogen, energiegeladen und mit langanhaltendem, salzigem Abgang und wieder etwas Bienenwachs im Rückaroma.