Südtirol DOC
Lagrein Riserva
Klosteranger, Muri-Gries

Weingut
Der Klosteranger (250 Meter über Meer) ist das Herzstück von MURI-GRIES, die historische Einzellage, beschützt von den alten Mauern des Klosters. Hier gedeiht der Lagrein Riserva Weingarten Klosteranger in bestem Terroir: Ein ausdrucksstarker Lagenwein als Ergebnis einer authentischen Interpretation von Terroir und Rebsorte, konzentriert und geradlinig.

Vinifikation
19 Montat im Barrique

FARBE
dunkles, tiefes Granatrot

GERUCH
konzentrierte Aromen, vielschichtige Struktur, überraschend frisch und fruchtig, Noten von Kaffee und schwarzen Beeren sowie einem Hauch von Himbeeren

GESCHMACK
griffige Gerbstoffe und frische Säure, feingliedrige wie elegante Fülle und Tiefe, nicht opulent und trotzdem wunderbar komplex, langanhaltend und mit überzeugender Struktur

Empfehlung
Dazu empfehlen wir geschmorte Wildgerichte, aber auch zartes Rind gebraten, den klassischen Sonntagsbraten, ein Martinigansl oder würzige Käsegerichte.