Johannisberg, Valais AOC
Maurice Gay 1883
Obrist Weine

Ein Johannis, der immer gut ankommt!
Dieser Johannisberg – so der Walliser Name für den Sylvaner – ist sehr ausdrucksstark, fruchtig und blumig mit schönen mineralischen Noten. Am Gaumen finden wir die typische Reichhaltigkeit und Fülle der Rebsorte mit grosszügigen Frucht- und Mandelaromen. Der Abgang ist markant, abgerundet durch einen Hauch Bitterkeit. Ein trockener Weisswein zum Geniessen als Aperitif oder besser noch zu Spargel oder Sauerkraut!

AUGE
Glitzerndes Blassgelb.

NASE
Fruchtig, mit einem Hauch Mandelaromen.

GAUMEN
Die imposanten, mineralischen Aromen verleihen ihm Körper und eine starke Persönlichkeit. Schöne Struktur, körperreich, harmonisch und elegant. Angenehm lang anhaltendes, rassiges Finale.